Np. Zarząd Terapii Odcinka VI Nauk Medycznych Polskiej Akademii Nauk zważa, że dieta Kwaśniewskiego jest ” wybitnie złośliwa dla zdrowia”.
Właściwe żywienie gra ogromną rolę nie tylko w kurowaniach niektórych chorób, jakkolwiek również w ich przeszkodzie. Od kiedy wiadomo, jak wiele schorzeń obnaża się na rezultat chorego żywienia magma rodzaju II, osteoporoza, niektóre nowotwory, słabość niedokrwienna serca, nadciśnienie tętnicze, prawidłowe stało się zaproponowanie uniwersalnych maksym żywienia, które zezwolą zachować zdrowie i budowę fizyczną. W tym celu w 1998 r. z pomysłowości Rady Promocji Pomyślnego Żywienia stworzono Złotą Stronę Regularnego Żywienia, która zawiera podstawowe, realne przepisania dotyczące odżywiania się wszystkich zdrowych, dojrzałych Polaków.
Jej treść została zaakceptowana przez wiele instytucji zatrudniających się w Polsce rozumowym odżywianiem: Polskie Towarzystwo Badań nad Miażdżycą, Polskie Członkostwo Kardiologiczne, Polskie Członkostwo Nauk Żywieniowych, Ojczysty Instytut Kardiologii, Narodowy Program Przeszkody Cholesterolowej, Polska Fundacja Osteoporozy, Członkostwo Internistów Polskich, Polski Komitet Zwalczania Kraba zaś Polskie Członkostwo Ginekologiczne.